Ouvrez-le sur votre mobile !
Bienvenue
Nous sommes ravis de vous accueillir et nous espérons que votre séjour parmi nous sera des plus agréables.
Accueil
Restauration
Aux alentours
Expériences
menu

LE RESTAURANT

Le restaurant, dirigé par notre chef Fabien Guillaume et sa brigade sert une cuisine méditerranéenne préparée exclusivement avec des produits frais et locaux. Notre menu change souvent, en fonction de ce qu’offrent les saisons. Les plats sont servis dans la magnifique salle du restaurant ou sur la terrasse, qui offre une vue spectaculaire sur les vignes. Il y a également un menu enfant et un menu terrasse en été et des évènements toute l'année.

HEURES D'OUVERTURE

Ouvert tous les jours

Petit-déjeuner
Buffet de 8h à 10h30

Le buffet est servi dans le restaurant au tarif de 22€ par adulte, 14€ par enfant.

Sur demande, des paniers de petit-déjeuner peuvent être livrés à votre hébergement pour 17€ par personne, veuillez commander la veille. 


~
Déjeuner
12h – dernières commandes à 14h

Menu déjeuner ou à la carte, le déjeuner est servi en salle ou sur la terrasse. Durant l’été,  nous  proposons  un  service non-stop  jusqu’à 17h30. Un service piscine pour les boissons est assuré de 11h à 18h tous les jours. 


~
Dîner
19h – dernières commandes à 21h30

Le dîner se déroule dans une atmosphère décontractée, avec un menu qui met en valeur les saveurs méditerranéenne.  L'été deux soirées sont organisées: la soirée Tapas et la soirée BBQ.

Cartes & Menus

Carte des vins

 Notez que le restaurant est souvent plein, aussi, afin d'éviter une déception, pensez à réserver pour le déjeuner ou le dîner. Nous ne pourrons vous garantir une table sans réservation.

RÉSERVER UNE TABLE

ou

RÉSERVER EN LIGNE

À EMPORTER
Si vous préférez ne pas cuisiner et manger dans votre propriété privé, une sélection de plats peut être commandée à emporter au restaurant. L’équipe fait cuire du pain frais et des pâtisseries chaque matin afin que vous puissiez prendre le petit déjeuner dans votre logement. En été, nous offrons un service de livraison de pizzas, des packs de pique-nique et de barbecue avec une sélection de viandes à griller sur votre terrasse privée ou à la station de barbecue commune.

NOTRE ENGAGEMENT POUR L'ENVIRONNEMENT

En  2017,  nous  avons  commencé  à  produire  nos  propres  légumes  et  herbes  aromatiques  sur  le  domaine  pour  une  utilisation  en  cuisine,  garantissant  ainsi  des produits parfaitement frais, biologiques et sans empreinte carbone. Là où nous ne produisons pas encore les nôtres, nous privilégions les produits locaux (et si possible biologiques). Tous les emballages en verre, en bois et en carton utilisés dans le restaurant sont recyclés.

En 2018, nous avons évolué vers l’utilisation de pailles en papier dans nos boissons. La transition vers les agitateurs sera la prochaine étape, lorsque le stock actuel sera épuisé. À l'heure actuelle, nous ne les ajoutons dans les boissons que sur demande.

A l'Avenir - Nous  testons  actuellement  un  système  permettant  de  recycler  toutes  nos  huiles  de  cuisson  en  biocarburant  et  espérons,  l’année  prochaine,  mettre  en  place  un système de compensation des émissions de carbone généré par les visites de nos clients.

Nous travaillons ardemment pour minimiser notre impact sur l'environnement.

Toutes vos suggestions sont les bienvenues.

Connectez-vous pour envoyer un message