Ouvert tous les jours
Petit-déjeuner
Buffet de 8h à 10h30
Le buffet est servi dans le restaurant au tarif de 22€ par adulte, 14€ par enfant.
Sur demande, des paniers de petit-déjeuner peuvent être livrés à votre hébergement pour 17€ par personne, veuillez commander la veille.
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Déjeuner
12h – dernières commandes à 14h
Menu déjeuner ou à la carte, le déjeuner est servi en salle ou sur la terrasse. Durant l’été, nous proposons un service non-stop jusqu’à 17h30. Un service piscine pour les boissons est assuré de 11h à 18h tous les jours.
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Dîner
19h – dernières commandes à 21h30
Le dîner se déroule dans une atmosphère décontractée, avec un menu qui met en valeur les saveurs méditerranéenne. L'été deux soirées sont organisées: la soirée Tapas et la soirée BBQ.
Notez que le restaurant est souvent plein, aussi, afin d'éviter une déception, pensez à réserver pour le déjeuner ou le dîner. Nous ne pourrons vous garantir une table sans réservation. |
ou
En 2017, nous avons commencé à produire nos propres légumes et herbes aromatiques sur le domaine pour une utilisation en cuisine, garantissant ainsi des produits parfaitement frais, biologiques et sans empreinte carbone. Là où nous ne produisons pas encore les nôtres, nous privilégions les produits locaux (et si possible biologiques). Tous les emballages en verre, en bois et en carton utilisés dans le restaurant sont recyclés.
En 2018, nous avons évolué vers l’utilisation de pailles en papier dans nos boissons. La transition vers les agitateurs sera la prochaine étape, lorsque le stock actuel sera épuisé. À l'heure actuelle, nous ne les ajoutons dans les boissons que sur demande.
A l'Avenir - Nous testons actuellement un système permettant de recycler toutes nos huiles de cuisson en biocarburant et espérons, l’année prochaine, mettre en place un système de compensation des émissions de carbone généré par les visites de nos clients.
Nous travaillons ardemment pour minimiser notre impact sur l'environnement.
Toutes vos suggestions sont les bienvenues.